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春分后必吃三道菜必做两件事 春分时节养生要点
更新时间:2024-03-19 13:00:52

  导读:春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平,这一个分字道出昼夜和寒暑界限,从春分开始到清明这段时间,天地间一派春光、大自然也更加有声有色,春分这一天,共享等长昼夜。俗话说,春分后必吃三道菜必做两件事,你知道是什么吗?春分时节养生要点又是什么呢?想知道就来瞧瞧小编的介绍吧。

  春分后必吃三道菜必做两件事

  吃三样: 吃春菜、喝春汤、吃汤圆

  一、吃春菜

  中国人素来讲究“不时,不食”,就是要求多吃当季的食材,顺应时节饮食来颜色。 春天是万物生长的季节,应季的食材很多, 应季食物的营养充足,味道鲜美,常吃能补充身体所需的营养。 春分节气有着“吃春菜”的习俗,春菜的种类非常多,比如春笋、韭菜、荠菜、苋菜、 香椿、莴苣等等,都是营养价值丰富的时令美味,多吃时令的“春菜”有利于身体健康。

  二、喝春汤

  春季天气晴朗,提前干燥,容易让人体内的水分流失,因此春分节气的饮食中有着吃润燥食物---喝春汤。 在春分那天,人们去菜地里挖野菜,搭配上鱼肉煮锅鲜美的糖,也叫“春汤”,春分节气喝一碗鲜美的春汤,它除了味美,还有养生和求平安、身体强壮的寓意,正如老一辈人说“春汤灌脏,洗涤肝肠,阖家老少,平安健康”。

  三、吃汤圆

  春分节气有个传统习俗吃汤圆---“粘雀子嘴”,春分节气是对于农耕很重要的节气,农民在春分时节特别忙碌,春管、春耕、春种即将进入繁忙阶段,为了祈求上苍保佑一年风调雨顺,五谷丰登,春分这天人们在煮汤圆自己家享用外,还会准备些不包馅料的汤圆,用竹签固定好放到田边地坎,这样麻雀吃了以后就会粘住嘴巴,这样麻雀不会去破坏庄家,期盼一年好收成, 生活富足。

  做二事: 1. 立鸡蛋; 2.放风筝

  一、春分节气“立鸡蛋”

  “立鸡蛋”是春分节气的传统系数, 老话常说,“春分到,蛋儿俏”,你会发现在这一天, 人会可以将鸡蛋立起来,这是一个有趣的现象,只需准备一个光滑匀称,没有经过冷藏的鸡蛋,将其放在桌子上竖立起来就能保持不动,鸡蛋不会。

  二、春分节气“放风筝”

  春分节气正值仲春, 春光明媚,花儿盛开,正是一年中最舒服、最养眼的季节,这时最适合去郊外踏青,享受大自然的美景。这时很多父母会带着孩子、或者三五好友会在游玩时放风筝, 这时是风筝的最佳时节,既能感受一下春天的好气息,与大自然来个亲密接触,同时放风筝代表了人们对美好生活的期盼。

  春分时节养生要点

  1.春分养生要平抑肝阳

  根据我国传统的养生观点来看,肝脏对气候的变化是最为敏感的。中医认为,春夏季节变换,肝阳易亢,肝风易动,会导致人的血压突然升高,情绪波动的时候甚至还会有中风的危险。

  所以说在这个时节高血压病人除了要注意避免精神刺激之外,还要注意保持心情的舒畅,可以选择吃一些平抑肝阳降血压的蔬菜,来进行防治。

  所以说,春分前后,我们一定要注意避免情绪波动,无论遇到什么事情,都要保持良好的心态来面对。

  2.起居养生巧防病

  阳春三月,是万物复苏的季节,天地间俱显勃勃生机,草木得以繁荣。白领应该适当的晚睡早起,到庭院里散散步,披散头发,舒张形体,使神志随着春天生气而勃发。

  春分前后,气候渐渐变暖,身体的各个系统的活动也就会增强,使各个器官的负荷严重增加,于是中枢神经系统便会产生一种镇静、催眠作用,让我们的身体感觉困乏,也就是民间所说的春困。

  3.春分养生要助益脾胃

  春季是慢性胃炎和胃溃疡最容易复发的季节了,因为春季的肝气旺盛,而且在中医脏腑的相生相克中,肝木克脾土,如果肝气过旺,就会克脾土,对脾胃产生不好的影响,严重妨碍食物的正常消化和吸收。

  甘味的食物可以滋补脾胃,在中医五味当中,酸味入肝,其性收敛,如果这个时候多吃一些酸味的食物,不利于春天阳气的生发,对脾胃会产生不好的影响。

  我们可以吃的甘味食物有:大枣、山药、小米、大米、糯米、扁豆、黄豆、菠菜、胡萝卜、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆、栗子等食物,经常吃这些可以提高我们身体的免疫力,而且还能减少患流感等传染病的几率。

  4.春分前后防病意识要加强

  春分很容易发生腹泻的情况,而且舌苔发白、脉象虚弱,腰部以下发凉,最大的特点是餐泄。而且由于春天的风比较大,中医认为风木克脾土,平素脾虚舌苔白好拉肚子的人更容易出现腹痛的症状,痛感非常明显。

  所以说,最好的办法,就是在风大的.时候尽量少到户外受风,可以在医生的指导下服用理中丸。春分前后,一定要防止让自己受凉。

  在做饭的时候,多用一点干姜,因为干姜可以有效的温中。

  而且春分前后很容易感冒,所以风不大的时候,要多到户外去锻炼身体,增强自身的免疫力。


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